食用油灌装机是用来对食用油进行灌装的设备，由于其特殊的工作环境，需要进行定期的清洗和维护，保持设备的卫生和良好的工作状态。以下是食用油灌装机清洁的一般步骤：

　　排空食用油

　　在进行清洁前，需要将设备中的油全部排空并清空，以免影响后续的清洁工作。

　　拆卸部件

　　将灌装机的各个部件拆卸下来，如出油管、灌装口、灌装器等。注意标记好各个部件的位置和名称，以便在清洗后更好地拼装。

　　清洗部件

　　将拆卸下来的各个部件分别用温水和清洁剂进行清洗，去除附着在上面的油污和杂质。注意清洗时应轻柔，避免对零部件造成损伤。

　　冲洗和消毒

　　清洗完毕后，对部件进行冲洗，然后进行消毒处理。可以使用专门的消毒液或者将部件浸泡在沸水中进行消毒。

　　拼装部件

　　经过清洗和消毒的部件需要重新拼装并安装到原位置上。在拼装时要确保每个部件的位置和名称正确，且连接处密封良好，以免造成漏油等后果。

　　检查和测试

　　在清洗和拼装完成后，需要进行检查和测试，确保设备的工作状态正常，没有漏油和故障。如果有异常需要及时进行处理和维修。

　　注意，食用油灌装机清洁时要使用专门的清洗剂和消毒液，避免对设备和油质造成损害。清洗前需要断电断气，确保安全。同时，应按照清洗和消毒的规程和标准执行，以确保设备及产品的卫生安全。